Kartoffelsuppe 'Rassolnik' mit Salzgurken und Rindfleisch . Zutaten . Kartoffeln 33 % , Salzgurken 23 % ( Gurken , Kochsalz ) , Gerstengraupen, Rindfleisch, Möhren , Zwiebeln , Schweineschmalz, Zucker, Weizenmehl , Kochsalz, Dill, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter. Kühl und trocken lagern . Ergibt 4 Portionen . Hergestellt in Estland . Zubereitungsempfehlung : Inhalt des Glases mit 500 ml Wasser verdünnen , zum Kochen bringen , 3 - 5 Minuten kochen lassen , je nach Geschmack saure Sahne dazu geben . Guten Appetit! Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g : Brennwert : 227 kJ / 54 kcal . Fett : 2,5 g ( davon gesättigte Fettsäuren : 1 , 0 g ) . Kohlenhydrate : 5,8 g ( davon Zucker : 1,0 g ) . Eiweiß : 1,7 g . Salz : 0, 8 g . Ergibt 1 Liter - 4 Portionen je 250 ml
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