Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, gemahlene Orangenschale, Backtriebmittel (E450, E500, E341), Maisstärke, Trennmittel E170, Säureregulator E330, Salz, Aroma, Kurkuma.
Zugabe:
100 ml Milch, 70 g Butter, 1 Hühnerei.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1460 kJ / 340 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 79 g (davon Zucker: 38,7 g)
Eiweiß: 6 g
Salz: 1,8 g
Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen. Backmischung in eine Schüssel geben, Milch, Ei und Butter hinzufügen und verrühren. In eine gefettete Form füllen und 40–50 Minuten backen. Abkühlen lassen und servieren.
Nettogewicht: 300 g
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