Großshuppen Eidechsenfisch Natur Snack getrocknet, gesalzen.
Das Produkt ist zum sofortigen Verzehr ohne zusätzliche Bearbeitung geeignet.
Zutaten: Fisch (Saurida undosquamis) 97 %, Salz, Feuchtigkeitsmittel: Sorbit, Geschmacksverstärker: E621.
Fanggebiet: FAO57
Fangmethoden: Umschließungsnetze, Schleppnetze.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1154 kJ / 272 kcal
Fett: 2,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g)
Kohlenhydrate:10,5 g (davon Zucker: 1,3 g)
Eiweiß: 53,0 g
Salz: 12,5 g
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