Lettisches Roggenmischbrot 'Rzanoj'Zutaten: Roggenmehl 38%, Weizenmehl 25%, Wasser, Glukosesirup, Roggenmalz 3,3%, Weizenspeisekleie, Hefe,
Säuerungsmittel (Roggenmalzmehl,
Säureregulatoren:
Citronensäure,
Essigsäure, Süssmolkenpulver,
Emulgator:
Sojalecithine),
Salz, Backmittel (Weizenmehl, Bohnenmehl, Enzyme (
Weizen),
Mehlbehandlungsmittel:
Ascorbinsäure), Kümel. In Betrieb werden auch
Eiern, Erdnüsse,
Schalenfrüchte und
Sesam verarbeitet.Hergestellt in LettlandDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:Brennwert: 1090 kJ/257 kcalFett: 1,2g (davon gesättigte
Fettsäuren: 0,6g)Kohlenhydrate: 50,2g (davon Zucker: 4,2g)Eiweiß: 8,3gSalz: 1,0g
Monolith Nord (Importeur)
Am Hatzberg 3
21224 Rosengarten
Deutsch 
Русский
