Zutaten: Schweinefleisch 87%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (enthalten
Senf), Glucosesirup, Dextrose,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais,
Soja),
Stabilisator:
Triphosphate, Hefeextrakte,
Verdickungsmittel: E407a, E415,
Antioxidationsmittel: Natriumcarbonat, Gewürzeextrakte,
Säuerungsmittel:
Citronensäure,
Farbstoff: Echtes
Karmin, Aromen,
Konservierungsstoff: Natriumnitrid, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1154 kJ / 279 kcal Fett: 24,0 g (davon gesättigte
Fettsäuren: 10,0 g) Kohlenhydrate: 1,0 g (davon Zucker: 0,5 g) Eiweiß: 15,0 g
Salz: 2,5 g
Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH (Importeur/Hersteller)
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